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孜然脆皮土豆块的做法

本文摘要:1小块土豆,放入水中,再加入一些白醋,放在冷水中一会儿;2将适量油煎蒜蓉入锅,3将土豆切丁入锅,4煮至金黄,边角略焦。翻面后煮5个,加入适量孜然粉、辣椒粉、盐,五香粉就出锅了。

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